تستضيف محافظة أسوان، الأحد القادم، مؤتمر خاص بصناعة السكر، ينظمه معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر، التابع لجامعة أسيوط، بالاشتراك مع شركات صناعة السكر الوطنية المصرية والشركة القابضة للصناعات الغذائية، ومجلس المحاصيل السكرية وشركات صناعة الورق.
 
وقال الدكتور أحمد عبده جعيص، نائب رئيس جامعة أسيوط ورئيس المؤتمر، أن المؤتمر سيتناول عدة محاور منها: الآفاق المستقبلية والتقنيات الحديثة لتطوير إنتاج وصناعة السكر، والصناعات التكاملية والاقتصاديات المحلية والدولية لصناعة اللب والورق، وإنتاج الإيثانول من قصب وبنجر السكر، وتأثيــر صناعة السكــر على التنمية في مصر ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، و معالجة مياه الصرف الصناعي في مصانع السكر.