تفقد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور خالد حنفي اليوم الأحد، الأعمال النهائية لتطوير إحدى الشون الترابية بمنطقة السلام بطريق مصر الأسكندرية الصحراوي ضمن 105 شون التي يتم تحويلها إلى شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح وتنفذها شركة بلومبرج الأمريكية بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة في 79 موقعا بعشرين محافظة.
وأكد حنفي أن فكرة تطوير الشون الترابية وتحويلها إلى شون حديثة بدأت منذ شهور وتم إدخال تكنولوجيا متقدمة تناسب البيئة المصرية في هذه الشون الحديثة وتم تطويرها خلال فترة وجيزة وهي شهور قبل الموعد المخطط له بفترة كبيرة.
وبين أن هذه الشون ستؤدي لأول مرة إلى حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم من أجل الحفاظ على صحة المواطنين.
وأشار حنفي إلى أنه سيتم استلام هذه الشون الحديثة قريبا في احتفال كبير من المقرر أن تشهده القيادات كافة.