شهدت أسعار اللحوم في مصر، حالة من الثبات  داخل الأسواق المحلية، اليوم الجمعة ٥ فبراير 2021  وتراوح سعر الكيلو البتلو ما بين ٩٠ إلى ١٨٠ جنيهًا و محافظة الإسكندرية   سجل الأعلى سعرًا، وبلغ سعر كيلو لحم الضأن، ما بين ١٠٠إلى ١٦٠جنيهًا لتصبح محافظةالبحر الاحمر الأعلى سعرًا وتراوح سعر كيلو الكندوز، ما بين٩٥إلى ١٦٠جنيها، لتسجل محافظة بورسعيد   الأعلى سعرًا.

وتراوح سعر لحوم البتلو بالعظم في محافظة الجيزة ما بين ٨٠ إلى ١٧٠ جنيهًا، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين٩٠إلى ١٧٠ جنيهًا، لتكون محافظة بورسعيد  هي الأعلى سعرًا . يذكر أن اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات و كميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 وفيتامين ب2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة.

ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير. وتحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.

قد يهمك أيضا : 

أسعار اللحوم البلدي في مصر اليوم الإثنين 16 تشرين الثاني/نوفمبر 2020

 أسعار اللحوم البلدي في مصر اليوم الثلاثاء 17 تشرين الثاني/نوفمبر