القاهرة - مصر اليوم
أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن نسبــة الاكتفـاء الــذاتي من القمح بلغت 47.7% عــام 2016 ومتوسط نصيب الفرد 137.8 كغم مقابل 141.1 كغم عام 2015 بانخفاض 2.3%، فيما بلغــت نسبة الاكتفـاء الذاتي من الأرز 99.7% عــام 2016 ومتوسط نصيب الفـرد 34.7 كغـم مقابــل 39.1 كغـم عــام 2015 بانخفاض 11.3%، ومــن الخضـروات 103.4% عام 2016 ومتوسط نصيـب الفرد 86.3 كغم مقابل 93.1 كغـم عـام 2015 بانخفاض بلغـت نسـبـته 7.3%.
وأوضح الجهاز، أن نسبـة الاكتفـاء الذاتـي مـن الفـاكهة بلغت نحو 98.4% عـام 2016 ومتوسـط نصيب الفـرد 62.6 كغم مقابـل 63.6 كغم عام 2015 بانخفاض 1.6%، وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحـوم الحمراء 64.6% عام 2016 ومتوسـط نصـيب الفـرد 9.6 كغم مقـابل 13.6 كجـم عـام 2015 بانخفاض 29.4%، وذلك لانخفـاض الإنتـاج والـواردات من لحـوم الأبقــار والجـاموس عـن العام السابق، ومن لحـوم الدواجـن والطـيور 93.7% عام 2016 ومتوسـط نصـيب الفــرد 10.1 كغم مقـابـل 10.7 كغم.