القاهرة - سهام أبوزينة
نظمت غرفة الصناعات الغذائية، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، اليوم الأربعاء، ندوة لمناقشة نظام منح شهادات سلامة الغذاء للمنشآت المصنعة للأغذية، وذلك بحضور الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندس أشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات.
وناقشت الندوة الإجراءات القانونية لمنح شهادات السلامة لمصانع الأغذية، خاصة الأغذية المعدة للتصدير، وذلك وفقا للشروط الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الاغذية، كذلك نظم المراقبة على تلك المنشآت.
ومن جانبه أكد الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الأغذية، أن التشريعات الحاكمة لصناعة وتداول الغذاء بالوقت الحالى فى مصر، تشريعات قديمة يتراوح عمرها من 52 عاما إلى 155 عاما، بالنسبة لقوانين تداول الأغذية والغش التجارى، على أن يتم توحيد تلك التشريعات فى قانون واحد خلال الفترة المقبلة.