أكّد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار كرتونة البيض انخفضت من شهر رمضان الماضى من 37 جنيها في المزرعة إلى 22 جنيها، وذلك خلال تعاملات اليوم، وتباع للمستهلك بسعر 28 جنيهًا.

وأوضح السيد أن الأسعار تراجعت بمعدل 15 جنيها خلال تلك الفترة، موضحا أن ضعف الطلب على البيض وزيادة الإنتاج سبب لتدنى الأسعار، كما طالب بفتح باب التصدير، حيث إن ذلك يشجع المنتجين على الاستمرار في المنظومة حتى تستمر إنتاجية البيض ولا تتوقف نتيجة للخسائر.

يذكر أن حجم إنتاج مصر من البيض ما يقرب من 11 مليار بيضة سنويا، كما يبلغ حجم إنتاجها من الثروة الداجنة 1.6 مليون طن سنويا

قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ  
تباين أسعار البيض في الأسواق المصرية الثلاثاء
استقرار أسعار البيض في الأسواق المصرية الإثنين