أسعار اللحوم

 شهدت قرى ومدن محافظتي المنيا وأسوان تراجعًا حادًا في أسعار اللحوم، الخميس، في تطور إيجابي، ما أثار دهشة عدد كبير من المواطنين، بسبب هذا الانخفاض غير المتوقع، الذي أرجعه التجار إلى حالة “الركود” التي تشهدها الأسواق، وتراجع أسعار الماشية، بينما اعتبر مسؤولون بـ”التموين” أنه جاء نتيجة انتظام الوزارة في طرح كميات مناسبة من اللحوم للمواطنين بأسعار مخفضة.

وسجّل سعر كيلو اللحوم “البلدية” في قرى بالمنيا نحو 80 جنيهًا، بدلًا من 130، وتراجع من 150 إلى 100 جنيه بمركز “دراو” في أسوان، بينما بلغ سعر كيلو اللحم “الجملي” 80 جنيهًا، بالتزامن مع طرح مديرية التموين بالمنيا كميات من اللحوم “البرازيلية” بسعر 60 جنيهًا للكيلو.

وقال أحمد علي، مسؤول في إحدى الجمعيات الأهلية التي تقوم بتوزيع لحوم بأسعار مخفضة على المواطنين في المنيا: "إن أسعار الماشية تراجعت بشكل كبير مؤخرًا، ما أدى إلى انخفاض أسعار اللحوم البلدية"، لافتًا إلى أنه قبل أسبوعين، كان يتم شراء البقرة بسعر يتراوح بين 18 و19 ألف جنيه، فتراجع حاليًا بما لا يتجاوز 16 ألف جنيه.

وأرجع وكيل وزارة التموين في المنيا، الدكتور محمود يوسف، سبب انخفاض أسعار اللحوم إلى وجود ركود في أسواق الماشية، وتراجع الإقبال على الشراء من ناحية، وكذا انتظام طرح كميات لحوم مدعمة في جميع المراكز، مشيرًا إلى أنه يتم طرح 5 أطنان من اللحوم يوميًا، بسعر 60 جنيهًا لكيلو “البرازيلي”، و85 جنيهًا لـ”السوداني”.

وأضاف يوسف الباسومي، نقيب الجزارين: "أن انخفاض أسعار اللحوم يعود إلى الركود في السوق، وكثرة المعروض من الماشية التي اكتمل نموها في المزارع مؤخرًا"، متابعًا أن متوسط الأسعار انخفض في جميع المحافظات خلال الأيام الأخيرة بمعدل 20 جنيهًا، مؤكدًا أن السعر سيستقر عند 110 جنيهات خلال المرحلة المقبلة.

وأكد نائب رئيس شعبة الجزارين بالغرفة التجارية في القاهرة، محمد شرف، أن هناك ركودًا في سوق اللحوم بسبب عزوف شبة تام للمواطنين عن شراء اللحوم، ما تسبب في خسائر للجزارين، وأصحاب المزارع، لافتًا إلى أن بعض العاملين في محال الجزارة اتجهوا إلى مهن أخرى، فيما أشار نائب رئيس شعبة المستوردين بالغرفة التجارية للقاهرة، سيد النواوي، إلى أن اللحم المستورد يُباع الآن بنصف ثمن اللحوم البلدي بعد تراجع سعر المستورد”، لانخفاض الأسعار العالمية بنحو 250 دولارًا للطن.