اللحوم البلدي

شهدت أسعار اللحوم البلدي، تراجعًا سعريًا، نهاية الأسبوع، بسبب حالة الركود التي تشهدها الأسواق لضعف القوة الشرائية، وأكد محمد شرف، نائب رئيس شعبة الجزارين في الغرفة التجارية في القاهرة، أن هناك ركودًا في سوق اللحوم بسبب عزوف شبة تام للمواطنين عن شراء اللحوم البلدي، بالإضافة إلى وجود مخزون من اللحوم لازالت الأسر تحتفظ به عقب عيد الأضحى، لافتًا إلى أن عمليات الشراء بمحال الجزارة تراجعت بنحو كبير ما أدى إلى تحويل عدد كبير لنشاطهم لمهن أخرى.

وأضاف أن الركود تسبب في خسائر لدى الجزارين، وأصحاب المواشىي في المزارع، لانعدم بيع المواشي في ظل ارتفاع أسعار العلف، ما يكلف أصحاب المزارع خسائر كبيرة، وأشار شرف إلى أن سعر كيلو اللحوم انخفض بأسعار تتراوح بين 10 و20 جنيهًا للكيلو ، ليسجل سعر كيلو الكندوز أسعار تتراوح بين 120 جنيهًا حتى 150 جنيهًا، بدلًا من 130 إلى 160 جنيهًا، فيما تراجع اللحم الضأن بنحو 20 جنيهًا ليباع بـ 120 جنيهًا بدلًا من 140 جنيهًا، واستقر سعر بيع اللحم الجملي عند 100 جنيهًا  

وقال سيد النواوي نائب رئيس شعبة المستوردين فيالغرفة التجارية للقاهرة، إن عدوى تراجع سعر بيع كيلو اللحم المستورد انتقلت إلى اللحم البلدي حتى أن اللحم المستورد يباع بنصف الثمن اللحوم البلدي حاليًا، وهو ما انعكس بالسلب على مبيعات اللحوم البلدي، وعن أسباب تراجع اللحم المستورد، قال إنها ترجع إلى الأسعار العالمية التي تراجعت بنحو 250 دولار للطن و10 جنيهات لكيلو المستورد

وتابع النواوي، أن سعر بيع كليو اللحم البرازيلي لازال يباع بـ80 - 85 جنيهًا، إلا أنه بعد تراجع الأسعار كان من المفترض أن يباع بـ70-72 جنيهًا للكيلو، مضيفًا أن كيلو اللحم الهندي لازال يباع بـ70 جنيهًا للمستهلك، ومن المفروض بيعه بـ60 - 62 جنيهًا.