سجلت بورصة الدواجن، الاثنين، ارتفاعًا في أسعار الدواجن، إذ بلغ سعر كيلو الدواجن الحية البلدي 32 جنيهًا، و28 جنيهًا لكيلو الأبيض تسليم مزرعة، و40 جنيهًا لكيلو المجمد تسليم مجازر. ويبدأ سعر كيلو الدواجن حي لدى تجار التجزئة بـ35 جنيهًا للأبيض، و37 جنيهًا للبلدي، و42 جنيهًا لكيلو المجمد، فيما بلغ سعر كرتونة البيض 30.5 وتباع قطاعي بـ33 جنيهاً.

وأكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن زيادة طرح الدواجن في المجمعات الاستهلاكية حد من زيادة أسعار الدواجن، والتي شهدت ارتفاعًا بشكل غير طبيعي بعد قرار وزارة التموين برفع سعر الدواجن واللحوم بالمجمعات.

وأضاف السيد أن منافسة المجمعات الاستهلاكية ساعدت في إيقاف ارتفاع الأسعار، فالدواجن المجمدة في المجمعات بـ31 جنيهًا للكيلو، ما تسبب في إيقاف زيادة الدواجن المجمدة عند 41 أو 42 جنيهًا لدى تجار التجزئة، على الرغم من أن جملتها 40 جنيهًا تسليم مجازر، فجعل الحلقة الوسيطة تنحصر في 2 جنيه كحد أقصى.

وأشار السيد إلى أنه يتوقع انخفاضاً في أسعار الدواجن على آخر الأسبوع الجاري، بعد تراجع الإقبال الكبير على الشراء، موضحاً أن السوق شهدت إقبالا كبيرا خلال الأيام الماضية، نتيجة اتباع المواطنين سياسة التخزين، والاستهلاك الزائد خلال شهر رمضان.

وتابع أنه من المفترض أن تتم الزيادة في زراعة الذرة الصفراء، ونقل المزارع العشوائية للظهير الصحراوي، واتباع أساليب التربية وفقا للطرق الحديثة، لتوفير تكاليف الإنتاج والحد من ارتفاع الأسعار.