إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات

تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الأقصر، من ضبط وتحرير عدد 102 مخالفة تموينية خلال حملات تفتيشية على الأسواق والمخابز، وذلك في إطار تعليمات محافظ الأقصر مصطفى ألهم، بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق لضبط الأسعار وإحكام الرقابة على الأسواق وحماية المواطنين من جشع التجار والتأكد من صلاحية السلع المعروضة للمواطنين.

وأوضح وكيل وزارة التموين في الأقصر الدكتور تامر صلاح مختار، أن المخالفات التموينية شملت تحرير عدد 5 محاضر تصرف طن دقيق مخابز، و 8 محاضر توقف مخابز، و 6 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و 4 محاضر غلق مخابز، و 5 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن، و 2 محضر مجهول المصدر، و 2 محضر عدم وجود فواتير، و13 محضر عدم وجود شهادة صحية، و 43 محضر عدم الإعلان عن الأسعار، و 8 محاضر إدارة منشأة بدون ترخيص، ومحضر عدم نظافة مخابز، و5 محاضر غلق مستودع بوتاجاز، مشيرا إلى أنه تم عرض المحاضر على النيابة العامة لاتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين.