حملة مكبرة على المخابز

قام مكتب هيئة الرقابة الإدارية في محافظة الأقصر، الإثنين، بتنظيم حملة مكبرة على المخابز بمدينة الأقصر، لمتابعة عمليات صرف الخبز، ومطابقة أرصدة الدقيق وعدم الاتجار بها في السوق السوداء، وذلك في إطار دور الهيئة الرقابي وحرصها على متابعة الأسعار والخدمات المقدمة للمواطنين وسلامتهم.

وقامت الحملة التي قادها عضو مكتب هيئة الرقابة الادارية بالأقصر، وممثلين عن مديرية التموين والتجارة الداخلية والصحة، بالمرور على عدد من المخابز بمناطق شارع التلفزيون وشرق السكة الحديد وغربها ونجع الخطباء  للتأكد من توافر الخبز ومطابقته للمواصفات وصرف نقاط التموين للمواطنين وعدم التلاعب في الأوزان المقررة أو بيع الدقيق في السوق السوداء ومطابقة المخابز للاشتراطات اللازمة

وأسفرت الحملة عن قيام مسئولي التموين والأغذية والصحة بتحرير نحو 16 محضر، تنوعت ما بين محاضر إغلاق مخبز في المواعيد المقررة، وخبز غير مطابق للمواصفات، ونقص أوزان الرغيف، بالإضافة الي مخالفات عدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمخابز وعدم توافر وسائل الحماية والأمان، حيث كشف أعضاء الحملة عن عدم وجود طفايات حريق أو وسائل حماية مدنية داخل المخابز، بالإضافة إلى سوء حالة النظافة وعدم وجود تهوية جيدة.

كما كشفت الحملة عن مخالفات بالجملة تضمنت ضبط بطاقات تموينية لصرف الخبز بحوزة مسئولي بعض المخابز، ووجود دراجات بخارية خاصة بالعاملين داخل المخابز، وشكاوي من المواطنين عن سوء حالة الخبز ونقص وزنه، وعدم وجود لوحه تعليمات متضمنه مواعيد فتح وغلق المخبز، ورصدت الحملة فروق في الكروت المسجلة بالماكينة والمسجل في الكشوف بالمخبز، فضلا عن عدم إلتزام أصحاب المخابز بالاشتراطات في نظافة المكان الخاص بالعجين.

وأطلعت الحملة على الشهادات الصحية والرخص والأوراق الخاصة بالمخابز التي تم المرور عليها، كما تابعت مدي توافر الدقيق المدعم وجودته وسلامته وكذلك أسعار بيع الخبز بالسعر حر أو ببطاقات التموين وحرص أعضاء الحملة على تلقي وسماع شكاوي المواطنين الخاصة بسوء جودة الخبز.

وتابع أعضاء الحملة عملهم بالتفتيش علي مخازن الدقيق، وتوافر مخزون السولار ومتابعة جودة الخبز، والإلتزام بضوابط العمل ونظافة المخابز، كما تم تحذير أصحاب المخابز والتجار من بيع الدقيق المدعم أو التلاعب بقوت المواطنين واستغلالهم، أو القيام بعمليات الغش والخداع، وطالبت بضرورة الحرص على سلامة المواطنين وتوفير خبز جيد والحفاظ على تهوية جيدة  للمخبز وتخزين مناسب للدقيق، والتأكد من عدم التلاعب بحصص الدقيق.

وقال عضو هيئة الرقابة الإدارية، أن هدف الحملة هو المرور على المخابز للتأكد من وصول الخبر إلى المواطنين بصوره جيده، فضلا عن التأكد من وزن الخبز طبقا للوزن المعمول به، والتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه دون أي تلاعب، وذلك في إطار ما توليه هيئة الرقابة الإدارية من اهتمام بالخدمات الجماهيرية التي تقدم للمواطنين على مستوى الجمهورية، وكشف المخالفات والفساد.