أكّد وكيل وزارة التربية والتعليم في محافظة الأقصر، طه بخيت، أنه تم تقديم قوائم طعام وعرضها في شكل بوفيه مفتوح خلال الامتحانات العملية لأقسام "مطبخ –مطعم"، وذلك لأول مرة في تاريخ إنشاء المدرسة الفندقية في الأقصر، بما يتماشى مع العمل بالمنشآت الفندقية والسياحية والفنادق العائمة لربط الطالب بسوق العمل.

 وأوضحت مديرة المدرسة الفندقية ألفت منير، أن جميع الطلاب بنين وبنات شاركوا في العمل إلى جانب هيئات التدريس المشرفة على التنفيذ، وذلك تطبيقاً لما تم دراسته خلال النصف الدراسي الأول.

وأفاد المتحدث الإعلامي لمديرية التربية والتعليم بالأقصر موسى عبد الله، أن التعليم الفني في المديرية قد أشرف على هذا العمل الجيد الذي يساهم في ربط الطالب بسوق العمل لإتاحة الفرصة للطلاب للحصول على فرصه عمل عقب تخرّجهم.