عبر أصحاب المخابز في مدينة إسنا جنوب الأقصر، عن استياءهم وشكواهم من تكرار انقطاع التيار الكهربائي لما ينتج عنه من تلف العجين، والخبز حيث يخرج متفحم وبكميات كبيرة في كل مرة يقطع التيار.

وأكّد الأهالي  أنّه "رغم مما نعانيه من سوء حالة رغيف الخبز ، ورداءة صنعه واختلاطه بالرمال والأتربة والزلط إلا أنّ انقطاع الكهرباء أضاف إلينا معاناة جديدة في الحصول على رغيف الخبز ، حيث نقف في طوابير لساعات تحت لهيب الشمس لحين عودة الكهرباء والحصول على عشرة أرغفة فقط هي كل ما نستطيع الحصول عليه والتي لا تكفى لسد جوع أسر كبيرة مكونة من أكثر من 6 أفراد" .

واضطر أصحاب المخابز إلى شراء ديزل لتوليد الكهرباء ووضعه داخل الفرن لمواجهة الانقطاع المتكرر للكهرباء، وسط فرحة من العاملين في المخابز، والذين يتقاضون أجورهم بما يوازى كمية الخبز التي ينتجونها يوميًا، والتي قد تقل بسبب انقطاع الكهرباء المتكرر.