أسيوط - عرابي أحمد
يبدأ الأسايطة استعدادهم لأعياد الربيع بتجهيز البصل أمام المنازل، وذلك في القرى جميعها، حيث تعمل كل رَبّة منزل في القرية على تكسير كمية من البصل ووضعها أمام عتبة المنزل وترش الماء بالملح على ذلك البصل.
وأوضحت فاطمة محمود، رَبّة منزل (35 عامًا)، مقيمة في مركز ديروط "لقد توارثنا عادات كل عيد ربيع وشم نسيم بتقطيع البصل نصفين ووضعه على عتبه المنزل، وذلك كما قال لنا أجدادنا لطرد الشر بعيد عن المنزل وكسر أي أعمال بالماء المذاب فيه الملح وطرد الشياطين، فضلًا عن تكحيل الأطفال الصغار والأكلات الأساسية الفسيخ الذى نصنعه داخل المنزل ولا نشتريه من الخارج خوفًا من التسمم".