تكثف الرقابة التموينة في أسيوط، حملاتها خلال أيام العيد، بجانب تنظيم حملات مشتركة مع مديرية الطب البيطري، خلال فترة العيد والتي يزداد فيها عرض اللحوم.

وأكد وكيل وزارة التموين، صالح عبدالله، على أنه سيتم المرور على الثلاجات والشوادر والجزارين لمراقبة طرق عرض اللحوم بالأسواق، وأسعارها ومدى مناسبتها للقدرة الشرائية للمواطنين لتلافي، وملاحقة صور الغش بكافة أنواعه، وملاحقة التجار الجشعين، وتنفيذ كافة القوانين والقرارات المنظمة لعمل قطاع التموين في الأسواق.

وأضاف وكيل وزارة التموين في أسيوط، أنه سيتم المرور على المخابز البلدية والطباقي، للتأكد من تشغيلها بكامل طاقتها الإنتاجية، وتوفير رغيف الخبز بالمواصفات والأوزان القانونية، كما يتم تشكيل لجان في المطاحن في القطاعين العام والخاص، لمتابعة التشغيل الكامل وبأعلى كفاءة لجميع الآلات وماكينات المطاحن وأجهزتها، والتأكد من إنتاج الدقيق البلدي والمطابق للمواصفات القانونية وبالأوزان القياسية, ومراقبة مدى كفاية أرصدة الدقيق.

وأشار صالح إلى أنه يتم التنسيق مع الغرفة التجارية في المحافظة لإقامة معارض للسلع الغذائية بالجودة المطلوبة وبأسعار تنافسية وبأقل من مثيلاتها في السوق، ويتم التأكيد على مطاحن قطاع الأعمال العام والخاص بتسليم حصص المخابز من الدقيق البلدي استخراج 82%، وكذلك المطاحن الموردة للدقيق الطباقي، وفقا للمناقصات العامة بتسليم حصص المخابز قبل أجازة عيد الأضحى، ومتابعة طرح اللحوم والسلع الغذائية في أفرع الشركات التابعة للشركة القابضة من خلال المجمعات الاستهلاكية، ومنافذ توزيع شركتي الجملة العامة والمصرية، وكذلك الشركة المصرية للحوم والدواجن، فضلا عن متابعة صرف السلع الغذائية من خلال شركتي الجملة والبدالين التموينيين والتي تصرف شهريا على البطاقة التموينية.