وجه محافظ أسيوط المهندس ياسر الدسوقي، فريقًا من المتابعة الميدانية، الأحد، بالتنسيق مع التموين والصحة؛ للمرور بشكل مفاجئ على المخابز والأسواق والمحال التجارية؛ لضبط المخالفات فى السلع التى تمس قوت المواطن واحتياجاته الأساسية.

وأكد مدير إدارة المتابعة الميدانية في محافظة أسيوط المهندس مدحت حسن، مرور حملات مفاجئة على مخابز المحافظة بالتعاون مع مديريات التموين والصحة والطب البيطري والأمن الصناعي؛ لإحكام الرقابة على المخابز، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، ومحاربة جميع أنواع الإهمال فى جودة رغيف الخبز المنتج، فضلاً عن محاربة الاتجار به فى السوق السوداء، وإهدار حق المواطن الفقير.

وأوضح مدحت أنّ اللجنة مرت على مخابز حي شرق، وحي غرب خلال يومين عملت خلالها على تحرير تسعة محاضر؛ لمخالفات تموينية في تسعة مخابز، إضافة إلى أخذ بعض الملاحظات على 13 مخبز.

وأضاف أنّ المخالفات تنوعت بين نقص وزن رغيف الخبز الساخن 20 جرام، وعدم وجود رخصة للمخبز وعدم وجود شهادات صحية للعاملين في بعض المخابز، إضافة إلى إعطاء بعض الملاحظات، فيما يتعلق بالدهانات، والنظافة العام، خصوصًا دورة المياه، والعناية بالأسلاك الكهربائية، وضرورة وضع غطاء على سير حلة العجين لحماية الموظفين.

وتابع أنه تم إعطاء بعض المخابز وقتًا من أجل تلافي بعض الملاحظات تتعلق بضرورة موافاة اللجنة بخطة دفاع مدني معتمدة من إدارة الحماية المدنية، وخطة الطوارئ ضد الكوارث الطبيعية والصناعية؛ للحفاظ على سلامة العاملين في المخابز والمواطنين.

ومن جهته أشار الدسوقي إلى الاهتمام الذى توليه الدولة للمواطن الفقير في عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي ،وحرصها الشديد على حصوله على الدعم الذى يستحقه، فضلاً عن وصول رغيف الخبز بجودة عالية الذى يعد أقل حق يمكن أن توفره الدولة للمواطنين.