أصدر اللواء إبراهيم حماد محافظ أسيوط تعليماته اليوم /الأربعاء/ بإلغاء جميع الأجازات للأطباء وجميع العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان المبارك وتشديد الرقابة على الأكمنة ونقاط التفتيش على الطرقات لمنع دخول أو خروج أى لحوم مخالفة وتشكيل غرفة عمليات بمديرية الطب البيطرى تعمل على مدار 24 ساعة للرد على استفسارات وشكاوى المواطنين.
ومن جانبه ، أكد الدكتور مصطفى أمين تعلب مدير عام مديرية الطب البيطرى بأسيوط ، أنه تم التنسيق مع مديرية التموين والرقابة التموينية بتكثيف الحملات البيطرية للتفتيش على محلات الجزارة وبيع وعرض اللحوم والدواجن والأسماك ، بالإضافة إلى فحص جميع ثلاجات اللحوم المجمدة بكردون المحافظة للتأكد من سلامة التخزين والحفظ ومطابقة المجمدات للمواصفات القياسية المصرية.
وأضاف تعلب أنه جارى التنسيق مع شرطة السياحة لمتابعة مطاعم الفنادق السياحية للتأكد من سلامة الوجبات التي تقدمها إلى جانب متابعة الجمعيات التعاونية الاستهلاكية.