1- الحديد هو المكون الأساسي للدم : يقوم الحديد بإنتاج الهيموغلوبين ، وهو المكون الرئيسي للدم ، يساعد ذلك على سهولة نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم المختلفة ، كما يحتاج الجنين الحديد لإنتاج الدم لنفسه . 2- ضروري للجهاز المناعي : يساعد الحديد على تعزيز المناعة لكل من الأم والجنين ، والمناعة ضرورية جدا للوقاية من الأمراض ، وعندما يكون الجهاز المناعي للمرأة قويا ، فإنها لا تستطيع إبعاد الأمراض عن جسمها فقط ، بل تحمي طفلها أيضا . 3- ضروري لإنتاج الإنزيمات : يعتبر الحديد من أهم العناصر الغذائية التي تساعد على إنتاج الإنزيمات ، الضرورية للقيام بالعديد من الوظائف في الجسم . 4- يساعد على بناء الأنسجة الضامة : يستخدم الحديد في توليف بروتين يسمى “ميوغلوبين” ، وهو المسؤول عن تزويد العضلات والأنسجة الضامة بالأوكسجين . 5- يستخدم لإنتاج المزيد من الدم : يحتاج جسم المرأة أثناء الحمل إلى كمية من الدم أكثر من الطبيعي ، لذلك فالحديد ضروري لإنتاج كمية زائدة من الدم لتوفير النسبة المطلوبة . 6- يحتاجه الجنين في المرحلة الوسطى والأخيرة من الحمل : يستخدم الجنين الحديد من الأم لبناء العضلات وتوليف البروتين ، لهذا السبب ينبغي زيادة جرعات الحديد مع التقدم في شهور الحمل . 7- الكمية المناسبة تقلل المخاطر : عندما يحتوي دم الأم على كمية مناسبة من الحديد ، تقل مخاطر مضاعفات الحمل ، فالدم الكافي في الجسم يحافظ على صحة المرأة ، حتى إذا تعرضت لفقدان كمية كبيرة من الدم أثناء الولادة. 8- الحصول على طفل سليم : إن الكمية المناسبة من الحديد تساعد الجنين على التطور الطبيعي لوظائف الأعضاء الداخلية له ، كما تقلل خطر التعرض للولادة المبكرة وغيرها من مضاعفات الولادة . 9- الحفاظ على الوزن الطبيعي للجنين : يعد انخفاض الوزن عند الولادة أحد أسباب وفيات الرضع ، ولكن عندما يحصل الجنين على الكمية الكافية من الحديد ، فإنه يتطور بطريقة طبيعة ويحظى بوزن صحي عند ولادته . 10- ضروري لفترة ما بعد الولادة : يساعد الحديد على تعافي المرأة بعد الولادة ، كما يساعدها على استعادة وظائف الجسم الطبيعية لها . أعراض نقص فيتامين د التي تظهر على جسم الإنسان تعرض العظام للكسور : يساعد فيتامين د الأمعاء في إمتصاص الكالسيوم خلال سريان الدم ، وهذه من أهم وظائفه في الجسم ، لذلك عدم وجود الكمية الكافية من فيتامين د في جسم الإنسان يسبب تكسيره للعظام ليستمد الكمية التي يحتاجها من الكالسيوم . 2- الآلام المزمنة ووهن العضلات : يؤدي نقص فيتامين د في الجسم إلى الشعور بألم العضلات والمفاصل ، كما يرتبط نقصه بجميع أنواع الألم العضلي الهيكلي ، ويعتبر هذا العرض من أهم علامات نقص فيتامين د في الجسم . 3- تساقط الشعر : يرتبط نقص نقص فيتامين د أيضا بضعف وتساقط الشعر ، حيث يعمل هذا الفيتامين على تنظيم سرعة الجينات التي تقوي نمو بصيلات الشعر بشكل طبيعي ، مما يمنع تساقطه . 4- الشعور بالنعاس : أثبتت الدراسات والأبحاث الحديثة وجود علاقة وطيدة بين الشعور بالنعاس أثناء النهار و انخفاض مستويات فيتامين د في الجسم ، حيث يميل الأشخاص الذين يقل لديهم فيتامين د للنوم بشكل مفرط. 5- إرتفاع ضغط الدم : وجد الخبراء علاقة قوية بين نقص فيتامين د وارتفاع ضغط الدم ، فنجد الأشخاص الذين لديهم كمية كافية من فيتامين د ينخفض ضغط الدم في أجسامهم ، كما يقل خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع المزمن . 6- فرط التعرق : يعتبر التعرق أمرا طبيعيا وهاما لصحة الجسم ، ولكن الإفراط في إفراز الجسم للعرق قد يشير إلى نقص فيتامين د ، لذلك التعرق الزائد يعد من أهم أعراضه . 7- انخفاض كفاءة الجهاز المناعي : يرتبط نقص فيتامين د بزيادة العدوى في الجسم ، كما أنه يزيد خطر الإصابة بعدوى والتهابات الجهاز التنفسي . 8- الإنفعال والإكتئاب : طبقا لبعض الدراسات والأبحاث الحديثة ، وجد أن الأشخاص الذين تنخفض لديهم مستويات فيتامين د هم أكثر عرضة للإنفعال الزائد والشعور بالكآبة ، وعندما يتم إمداد أجسامهم بالكمية المطلوبة منه ، يلاحظ تلاشي هذه الأعراض خلال شهر أو شهرين على الأكثر. علاج نقص فيتامين د في الجسم : أولا : تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د 1- الأسماك : يجب تناول الأسماك لأنها من أغنى المصادر بفيتامين د ، ومن أهمها سمك السلمون . 2- اللبن : يجب تناول كوبين من اللبن المدعم بفيتامين د صباحا ومساءا يوميا . 3- البيض : يجب تناول البيض ثلاثة مرات أسبوعيا ، مع تجنب الإفراط في ذلك لأنه قد يزيد معدلات الكوليسترول في الدم . 4- تناول زيت كبد الحوت : يمكن تناول حبة واحدة منه يوميا ، بالإضافة إلى حبوب الإفطار غير المحلاه . ثانيا : التعرض لأشعة الشمس بطريقة مناسبة : 1- يجب الإستفادة من النسبة الهائلة التي توفرها الشمس والتي تتراوح مابين 80- 90 % من فيتامين د الذي يحتاجة الجسم ، لذلك يوصى بالتعرض لأشعة الشمس لمدة 10 دقائق يوميا . 2- ينصح الأشخاص ذوي البشرة السمراء التعرض لفترة أطول من غيرهم لأن إمتصاصها للشمس يكون بطيء ، كما يجب عدم وضع المستحضرات الواقية من الشمس لأنها تعرقل عملية إمتصاصه أيضا .