أكد الدكتور أحمد شبانة إستشارى جراحات المناظير والسمنة وزميل المستشفى الجامعى بفيينا في النمسا ومبتكر عملية التكميم الدقيق فى مصر، أن عملية تدكيك المعدة تستغرق 30 إلى 60 دقيقة، يخدر المريض تخديرا كليا أو جزئيا أو موضعيا، حسبما يرى الطبيب، باستخدام المنظار التقليدي أو الدقيق. وقال الدكتور أحمد شبانة أن العملية تتم حينما يقوم الطبيب الجراح بعمل 5 شقوق صغيرة في بطن المريض، ثم طي الجزء المنتفخ من جدار المعدة إلى داخل تجويف المعدة نفسها في طبقتين أو ثلاثة باستخدام خيوط جراحية متطورة غير قابلة للامتصاص، ليقل حجم وسعة المعدة بنسبة 70٪ تقريبًا، مما يزيد الشعور بالشبع بسرعة أكبر وبكميات أقل من الطعام. وأضاف الدكتور أحمد شبانة، أن عملية تدكيك المعدة هي إحدى عمليات جراحات السمنة التي تساعد في إنقاص الوزن، ويُطلق عليها أيضًا كشكة المعدة، وتدكيك المعدة، وكرمشة المعدة، وتعتمد عملية تدكيك المعدة على طي الجزء المنتفخ من المعدة إلى الداخل لتقليل كمية الطعام المتناولة في الوجبة الواحدة، دون التأثير في القدرة على امتصاص الطعم، أو استئصال أي جزء من المعدة، أو تحويل لمجري الأكل. وأوضح الدكتور أحمد شبانة لا تشكل عملية تدكيك المعدة أو عملية كشكشة المعدة أي خطورة علي المريض، حيث إنها من الناحية الفسيولوجية هي العملية الأقرب لطبيعة الجسم بين جراحات السمنة، فالآثار الجانبية لكشكشة المعدة تكاد تكون معدومة وليست بالخطيرة.