توقيت القاهرة المحلي 13:28:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

نادر نور الدين محمد أزمة أسعار الخضروات والأرز وأخطاء التعامل

  مصر اليوم -

نادر نور الدين محمد أزمة أسعار الخضروات والأرز وأخطاء التعامل

بقلم - نادر نور الدين محمد

تزرع البطاطس فى مصر فى نحو 200 – 220 ألف فدان سنويا تنتج أكثر من 2 مليون طن تكفى استهلاكنا المحلى مع توافر نحو نصف مليون طن منها للتصدير. البطاطس من المحاصيل قليلة المكوث فى التربة ويتم حصادها خلال 100-120 يوما. فى العام قبل الماضى تراجعت الصادرات بشدة رغم زيادة المساحة المزروعة بالبطاطس فباع المزارعون محصولهم بنحو 900 جنيه للطن وتعرضوا لخسائر فادحة. أدت هذه الخسارة إلى إقلاع الكثيرون عن زراعة البطاطس هذا العام فتراجع معها المحصول وباع المزارعون الطن بنحو ثلاثة آلاف جنيه. ورغم انخفاض المحصول هذا العام زادت صادراتنا من البطاطس وتجاوزت النصف مليون طن، وهى عادة ما تتراوح بين 250 و400 ألف طن، وكان من المفترض التعاون بين وزارتى الزراعة والتجارة بألا يتم السماح بتصدير أكثر من 300 ألف طن فقط هذا العام لتوفير احتياجات السوق المحلية بسعر يتراوح بين ستة وتسعة جنيهات ولكننا اعتبرنا أن زيادة الصادرات إنجاز كبير.

نفس الأمر تكرر أيضا مع محصولى الطماطم والبصل، وتعتبر الطماطم هى المحصول الوحيد المبرر ارتفاع أسعاره هذا العام بسبب أزمة التقاوى المفيرسة والتى أطاحت بمحصول نحو 60 ألف فدان، وعموما لم تتجاوز أسعار الطماطم الجنيهات العشر وهذا مقبول نسبيا فى ظل أزمة التقاوى وتراجع الإنتاج. وعلى عكس الطماطم فإن البصل والذى وصل سعره إلى عشرة جنيهات للكجم فهو غير مبرر زيادة أسعاره، لأن التجار اشتروه من المزارعين بسعر جنيه واحد فى أول الموسم وجنيهين للمخزونة والمكمورة فى وسط الموسم، وبالتالى فإن السعر العادل لها لا ينبغى أن يتجاوز خمسة جنيهات.

أما الأرز فقد حذرنا من تقليص مساحات زراعته بحجة ارتفاع استهلاكه للمياه، لأن هذه المياه فى مكانها اقتصاديا وتقدم خدمة كبيرة للفلاح ولغسيل أراضى الدلتا وأيضا فإن عائد المتر المكعب من زراعة الأرز عشرة جنيهات مقارنة بأربعة جنيهات فقط عائد زراعة القمح وأننا نستورد طن القمح بنحو 200 دولار بينما نستورد طن الأرز ما بين 600 و700 دولار للطن.

ولأن الدولة قررت عدم تطبيق التسعيرة الجبرية وترك الأمر لآليات العرض والطلب واتباع تعليمات البنك الدولى بعدم التدخل الحكومى فى تسعير المنتجات الغذائية بما يسبب تشوهات سعرية فإن التعامل مع أزمات ارتفاع أسعار البطاطس والبصل والطماطم والأرز لم يكن على المستوى المأمول القانونى والدولى.

فإذا نظرنا إلى محصول البطاطس والذى ينتهى إنتاج محصوله فى شهر مايو من كل كام، وبالتالى فإن الأسواق تعيش ستة أشهر على السحب من المخزون فى الثلاجات حتى شهر ديسمبر من كل عام. هذه الثلاجات تتكلف كهرباء وعمالة ومطهرات وإيجار فيكون السعر العادل للبطاطس فى نهايات الموسم لهذا العام ما بين 9 و10 جنيهات. وكان ينبغى لأجهزة وزارة التموين الدخول فى مفاوضات مع الغرفة التجارية والوصول معها إلى السعر العادل الذى لا ينبغى أن يتجاوز عشرة جنيهات فى البطاطس وسبعة فى الطماطم وخمسة فى البصل وعشرة فى الأرز. وفى حال فشل المفاوضات تتم إحالة الأمر إلى جهاز منع الاحتكار للتقدم ببلاغ إلى النائب العام واستصدار أمر قضائى بمصادرة المخزون بعد إثبات كافة جريمة الاحتكار وبذلك نكون قد اتبعنا الطرق القانونية.

وهنا ينبغى لوزارة الزراعة بالاشتراك مع وزارة التخطيط وضع المساحات اللازمة لزراعات البطاطس والبصل والأرز والطماطم، والتى ينبغى زراعتها كل عام مع تحديد الكميات المسموح بتصديرها من كل محصول بناء على احتياجات الأسواق المحلية وعدم ارتفاع أسعارها فوق طاقة المواطنين، وفى نفس الوقت نتجنب القضايا العديدة التى يمكن أن ترفع على مصر بسبب إلغاء عقود التصدير بما يكلفنا الكثير.

وفى النهاية أتساءل عن أسباب إغلاق وزارة التموين لأقسام الخضروات والفاكهة فى مجمعات الدولة وهل استغل التجار هذا الأمر؟!

نقلا عن المصري اليوم القاهرية

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نادر نور الدين محمد أزمة أسعار الخضروات والأرز وأخطاء التعامل نادر نور الدين محمد أزمة أسعار الخضروات والأرز وأخطاء التعامل



GMT 20:22 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر

مليونية ضد التهجير

GMT 03:11 2023 الأربعاء ,21 حزيران / يونيو

الخالدون أم العظماء

GMT 04:43 2023 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

كل سنة وأنت طيب يا بابا

GMT 04:15 2023 الأحد ,18 حزيران / يونيو

الزعامة والعقاب... في وستمنستر

GMT 03:32 2023 الأحد ,18 حزيران / يونيو

حدوتة مصرية فى «جدة»

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
  مصر اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
  مصر اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 10:54 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
  مصر اليوم - الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 15:05 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين رضا خارج السباق الرمضاني 2025 للعام الثالث علي التوالي
  مصر اليوم - شيرين رضا خارج السباق الرمضاني 2025 للعام الثالث علي التوالي

GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
  مصر اليوم - نيسان تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان نيسمو الـ25

GMT 08:11 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

وجهات سياحية مميزة توفر متعة التزلج في فصل الشتاء

GMT 16:32 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

والدة الفنان المصري عمر كمال تكشف موقفها من عمله

GMT 09:42 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على قائمة الإجازات الرسمية 2021 في مصر

GMT 02:51 2020 الجمعة ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة لاعب الأهلي المصري محمد أشرف بكورونا

GMT 20:23 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

طوارئ في قرية في محافظة قنا بسبب كورونا

GMT 18:31 2020 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر

مورينيو يوضح إصابة سون هي الأولى فقط المزيد قادم

GMT 09:49 2020 الإثنين ,27 تموز / يوليو

جيونبك يعزز موقعه في وصافة الدوري الكوري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon