فول الصويا

نظمت مديرية الزراعة بمحافظة كفر الشيخ،برئاسة المهندس عبد الرافع احمد عبد العظيم، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، ندوة إرشادية عن المحاصيل المنزرعة لهذا الموسم ، بمركز كفر الشيخ، بهدف توعية المزراعين بكيفية التعامل مع المحصول وتغذيته التغذية السليمة بالادوية والمبيدات .

وقال وكيل وزارة الرزاعة بالمحافظة، إن تم تنظيم ندوة إرشادية عن محصول فول الصويا بمركز كفر الشيخ ، خلال الندوة أكد على أن فول الصويا من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامة على المستوى العالمي والمحلي، نظرا لاحتوائه على 30% زيت خالي من الكوليستيرول و40% بروتين ذو قيمة غذائية تقارب قيمة البروتين الحيواني.