أكد الخبير الاقتصادي الدكتور صلاح جودة، أنَّ ارتفاع أسعار الخضروات بدأ منذ شهر كانون الأول/ ديسمبر الماضي، محملًا البنك المركزي سبب ارتفاع أسعار الخضروات لعدم توفير الدولار في السوق المصري.   وأضاف جودة، خلال حواره في برنامج "القاهرة 360"، مع الإعلامي أسامة كمال على قناة "القاهرة والناس"، أن انعدام الرقابة في الأسواق أحد الأسباب في ارتفاع الأسعار دون حاكم، مشيرًا أنه لا يوجد أي هامش ربح للتجار في مصر مثل الدول المتقدمة.   وأشار جودة أن الدول المتقدمة تحدد ربح التجار بـ20% للملابس و25% للسلع الغذائية، وهذا الأمر ينفذ في اليابان وإنجلترا وغيرها من الدول المتقدمة، مطالبًا الدولة بضرورة التصدي لمن يقوم بالتلاعب بأسعار الخضروات والسلع الغذائية.