القاهرة – مصر اليوم
صرح رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، الدكتورعبد العزيز السيد، أننا نعاني من أزمة كبيرة في كمية إنتاج الدواجن، مشيرًا إلى أن المجازر عليها رقابة صارمة وتقع تحت الإشراف البيطري الكامل. وأضاف السيد، في تصريحات تلفزيونية: أنه في بعض المحلات والأسواق توجد أخطاء جسيمة على الرغم من وجود قانون يمنع تداول الدواجن الحية في المحلات العادية إلا من خلال المجازر المرخص بها، ولكن هذا القانون لا يتم تطبيقه، لافتا إلى أنه يوجد خلل كبير في منظومة الدواجن. وتابع السيد: "عند وصول الدواجن من الخارج يتم أخذ عينات، وتحليلها بمعامل وزراة الصحة للتأكد من أنها صالحة للاستخدام الآدمي".