القاهرة – مصر اليوم
طريقة التحضير:
سلطة الكرفس والفجل مع التفاح:
1- يخلط الكرفس والفجل والبقدونس والثوم المعمر والجوز وجبنة زرقاء والتفاح في زبدية للسلطة. 2- تُقلب المقادير مع الخل وزيت الزيتون وزيت الجوز. 3- نتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل المطحون حديثاً ونقدم.