كحك العيد

أكد الدكتور رضا الوكيل أستاذ الكبد والجهاز الهضمى بطب عين شمس أن الحموضة تزداد فى العيد لتناول الكثير من الوجبات الدسمة، بالإضافة إلى تناول كحك العيد والذى يحتوى على كميات كبيرة من السمن والسكر. وقال الدكتور رضا من الملاحظ بعد انتهاء رمضان الاحساس بالحموضة عند كثير من الناس نظرا لتغيير نمط الوجبات عما كان معتاد علية خلال شهر رمضان، مع الإكثار من الطعام والذى يؤدى إلى ارتجاع المعدى المرىء ووصول الحامض المعدى إلى الجزء الأسفل من المرىء، مما يؤدى إلى تهيج الغشاء المبطن لهذا الجزء وتنبيه الأطراف العصبية به فيشعر الشخص بالحموضة. وأشار الدكتور الوكيل إلى أنه مع ازدياد نسبة الحامض قد يحدث انقباض فى العضلات فى الجزء الأسفل من المرىء مما يسبب الشعور بالألم فى فم المعدة وخلف عظام الصدر، مع الإحساس بوجود جسم غريب فى هذه المنطقة.