وجبة الإفطار الصحية

فوائد عديدة لتناول وجبة الأفطار لصحتك وللمساعدة على إنقاص الوزن إلا أن الكثيرين يقعوا فى الكثير من الأخطاء عند تناول وجبة الإفطار.

يقول الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة أن الافطار الصحى لابد أن يحتوى على المربى بالزبدة والخبز وعصير الفواكه وكوب من اللبن، وهذا افطار غير صحى لزياده نسبه السكريات به وضعف كميه البروتينات اللازمه لضخ طاقة بالجسم طوال النهار وللشعور بالشبع ،وهذا عكس كا يحدث حيث إن النشويات الزائدة تحفز البنكرياس G فرز الانسولين بكثرة مما يقلل من سكر الدم بعد الإفطار بساعتين غالبا وهذا يؤدى إلى ضعف النشاط والخمول وقلة التركيز.

لذا لابد من استبدال ذلك بالبروتينات كالفول والبيض والجبن أو التونة أو السلمون.