طريقة التحضير:

سلطة لحم البقر بالسمسم

1- نفرد الخس في زبدية كبيرة ونضع قطع اللحم عليه مع الجزر والبصل الأخضر والكزبرة. 2- نخلط في زبدية صغيرة صلصة الصويا وصلصة السمك والخل وزيت السمسم. ونتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. 3-  نسكب المزيج على السلطة ونزين بحب السمسم المحمص ونقدم.