فتح مقهى "فردوس الحمراء" أبوابه، الجمعة، في شارع العيون في مراكش في موقع استراتيجي قريب من المرافق العمومية، حيث يتميز بقربه من حديقة ماجوريل التي تعتبر من أشهر وأروع الحدائق في المملكة المغربية.
وقد شهد حفل الافتتاح، حضورًا مهمًا من رجال الإعمال وأصحاب المقاهي الأكثر شهرة في مراكش، وتعود ملكية المقهى الذي رأى النور في المدينة الحمراء، إلى رجل الإعمال أحمد السماني الذي يمتلك سلسلة مطاعم "الفردوس" المنتشرة في مراكش وفي بعض الضواحي كالمنطقة السياحية أوريكا ومولاي إبراهيم.
وتم تدشين المقهى من طرف الممثلة المغربية ذات الأصول المراكشية أمال التمار، التي تعمل كمرشدة سياحية منذ أكثر من 20 عامًا، والتي حضرت حفل الافتتاح كضيفة شرف والذي شهد أيضًا حضور الفرقة الموسيقية "غيس دانس" التي أحيت فقرات الحفل، إضافة إلى الكوميدي المراكشي أيكو الذي خلق جوًا من الفكاهة والمرح بين صفوف من الحضور. 
وتم تقديم مشروبات وحلويات مغربية مختلفة تتقدمها كؤوس الشاي المغربي، والتمر والحليب على غرار العادات والتقاليد المغربية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي مناسبة في المملكة المغربية.
ويتميز المقهى بتصميمه الهندي الراقي والمميز الذي ينفرد به في المدينة، والذي يجمع بين ما هو فرنسي ومغربي إضافة إلى أنّه يعتمد أثاثًا راقيًا ومريحًا وألوانًا مميزة، كما أنه يتوفر على باحة شاسعة تطل على الفضاء الخارجي، وقد صممت بأعلى طراز حتى تمنح الراحة والاستمتاع بالجلسة لكل عاشق للهدوء والجو البهيج.