القاهرة _ مصر اليوم
المكوّنات
خليط كيك بالشوكولاتة من بيتي كروكر - علبة
بيض - 3
زيت - كوب
ماء - ربع كوب
لتحضير صلصة الشوكولاتة:
زبدة - نصف مكعب
حليب مكثّف محلى - نصف علبة
كاكاو - ملعقتان كبيرتان
نصائح
- أنثري القليل من الشوكولاتة المبشور على وجع الكيك قبل التقديم.
- جربي تحضير هذه الوصفات من بيتي كروكر: كوكيز أو تشيز كيك.
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك، البيض، الزيت والماء.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج كيك متماسك.
3- أسكبي المزيج في قالب مدهون بالقليل من الزيت ومرشوش بالقليل من الدقيق.
4- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيه حتى ينضج.
5- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
6- لتحضير صلصة الشوكولاتة، ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثم ضعيها في وعاء متوسط الحجم.
7- أضيفي الحليب المكثف المحلى والكاكاو ثم اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج صلصة متجانس.
8- وزّعي الصلصة فوق الكيك ثم ادخليه الى الثلاجة حتى يجمد قبل التقديم.