أكد وزير التربية والتعليم والتعليم الفني الدكتور طارق شوقي، أن الوزارة تستهدف تحقيق طفرة في مجال التغذية المدرسية في الفترة من 2018 وحتي 2022، مع رفع القيمة الغذائية للوجبة لتغطي 50 % من الاحتياجات الغذائية للتلاميذ المستفيدين.

وكشف التقرير أن الوزارة تسعي مع رئاسة مجلس الوزراء خلال السنوات الأربعة القادمة إلى توفير الاعتمادات المالية اللازمة لتغطية نسبة 100 %، لمراحل التعليم ما قبل الجامعي المختلفة حيث تستهدف تغطية نسبة 100 % لتلاميذ رياض الأطفال والتعليم الابتدائي هذا العام، علي أن يتم تغطية طلاب المرحلة الإعدادية بشكل كامل بداية من عام الدراسي 2019 / 2020 وبنسبة 100 % أيضا لتغطية التعليم المرحلة الثانوية الفنية بتخصصاتها الزراعية والصناعية والفندقية بداية من العام الدراسي 2020/ 2021، بينما سيتم تغطية طلاب الثانوي العام في بداية من 2عام 2021 / 2022.

وأضاف شوقي أن الوزارة ستسعى إلى تسكين أخصائي وموجهي التغذية علي كادر المعلم للحد من مشكلة تغيير المسمى الوظيفي إضافة إلى رفع مهارة العاملين بمجالات التغذية عن طريق دورات تدريبية، علاوة على تنويع الوجبات الغذائية علي مدار الأسبوع حتى يقبل عليها الطلاب.

ولفت إلى أن الوجبات الغذائية تحت إشراف ديوان وزارة التربية والتعليم، حيث تم عقد اجتماع مسؤولي التغذية في مديريات التربية والتعليم للتأكيد على الالتزام بقواعد واشتراطات حفظ التغذية، حيث يتم تسليم التغذية للإدارات التعليمية لمدة 5 أيام وذلك حتى 20 أبريل/نيسان آخر موعد للتغذية ، وتتكون الوجبات الغذائية في 3 أيام بالأسبوع الغذائية بسكويت مزود بالفيتامينات اللازمة لنمو الأطفال في تلك المرحلة ويومين عبارة عن فطائر.