طهران - أبينا
صدر كتاب "مرشد الرياضيين في التغذية" لمؤلفته نانسي كلارك، وهو احد اكثر الكتب مبيعا في مجال التغذية.وافادت دار "هيومن كينتيكس" للنشر، ان هذا الكتاب يرشد الشخص ليزيد من طاقته ويحتوي توتراته النفسية ويقوي عضلاته، ويحرق دهونه ويحسن من ادائه. ويتضمن هذا الكتاب، معلومات كاملة وتوصيات للافادة من المكملات الغذائية والمشروبات المولدة للطاقة والاطعمة الطبيعية المنشأ والكمية اللازمة من السوائل واتباع الحميات المناسبة وكميات البروتين والكربوهيدرات التي يحتاجها الفرد في التمارين الرياضية والمسابقات وخفض الدهون وزيادة اداء العضلات. ويتضمن هذا الكتاب اربعة فصول و 26 قسما. ويعطي الفصل الاخير منه معلومات مسهبة عن التغذية اليومية للرياضيين والاشخاص كثيري الحركة. والفصل الثاني يتحدث عن "علم التغذية للرياضيين" والفصل الثالث حول تنظيم الوزن والنشاطات اللازمة. وفي الفصل الرابع هناك معلومات حول البرامج والحميات الغذائية.