دعا رئيس قطاع الرقابة والتوزيع في وزارة التموين والتجارة الداخلية المهندس محمود عبد العزيز، المواطنين الذين لا يملكون بطاقات تموينية إلى ضرورة التوجه إلى مكاتب التموين التابعة لهم لاستخراج بطاقة صرف الخبز.
وأشار عبد العزيز إلى، أنّه سيتم تطبيق منظومة الخبز الجديدة في منطقة جنوب القاهرة في حلوان والتبين والمعصرة و15 مايو والقاهرة الجديدة في 275 مخبزًا مشاركًا، موضحًا أنّ هناك بطاقة صرف خبز لدي صاحب المخبز بها حصة للبيع للمواطنين الذين لا يحملون أي بطاقات وأيضًا سيتم استخراج بطاقات صرف خبز مجمعة للشركات والمصانع للعمالة الوافدة بها.
وتشمل المنظومة الجديدة لتوزيع الخبز، حصول صاحب المخبز على طن الدقيق بالسعر الحر لإنتاج رغيف الخبز المدعم على أنّ يباع للمستهلك بـ5 قروش وذلك بالكارت الذكي ويحصل صاحب المخبز على الفارق وهو 31 قرشًا من الحكومة عن طريق حساب بنكي أنشئ لهذا الغرض