تشتهين لتناول ساندوتش برجر على وجبة الغداء ولكن تخافين من السعرات الحرارية الزائدة.. لا تحزني جئنا لكِ بوصفة شهية جدا لتحضير البرجر اللذيذ بدون دهون أو سعرات إضافية.

المقادير:

• 100 جرام من اللّحم المفروم بدون الدهن.

• ثمرة فلفل أخضر مفروم.

• ثمرة فلفل أحمر مفروم.

• ثمرة من البصل المفروم.

• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

• ملعقة صغيرة من بهار اللّحم.

• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

１. تخلط المقادير جميعها لتصبح متجانسة كالعجينة.

２. يترك الخليط في الثلاجة لمدّة نصف ساعة.

３. يخرج الخليط من الثلاجة ، ثمّ يشكل على شكل دوائر.

４. يشوى البرجر في الفرن على صاج ساخن.

５. يوضع البرجر في توست أسمر مع طبق من السلطة الخضراء.