السجق

قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج سفرة وطبلية، اليوم، الثلاثاء، طريقة عمل ورقة السجق:

مقادير طريقة عمل ورقة السجق:

نصف كيلو سجق
بصل
فلفل ألوان
طماطم مكعبات
فلفل حار
خل أبيض
بابريكا
ثوم بودر
سماق
ملح وفلفل أسود
ماء مغلى
بقدونس مفروم

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة عمل السجق البلدي

فول بالسجق والبسطرمة والبيض