القاهرة -مصر اليوم
المقادير
- لبنة : حسب الرغبة
- الثوم : فص (مدقوق)
- الشبت : ربع كوب (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. تخلط اللبنة مع الثوم والشبت.
2. نضغ الفلفل الأحمر المفروم على وجه الطبق ويسكب زيت الزيتون.
3. تقدم إلى جانب الخبز المحمص.
قد يهمك ايضا