القاهرة - مصر اليوم
في ظل شكاوي الأمهات المتكررة من عدم تناول البناء الأطعمة الصحية والانجذاب للأطعمة السريعة يجب على الأم ان تكون أكثر ذكاء وتقدم لهم أطباق الأكل المفيدة بطرق جديدة تجذبهم إليها وتجعلهم يقبلون على تناولها، نقدم لك اليوم طريقة تحضير كرات الدجاج اللذيذة جربيها الأن.
المقادير:
صدور دجاج مسلوقة
بصلة مبشورة
بقسماط
بيضة
ملح وفلفل اسود
الطريقة:
افرمى قطع الدجاج او قومي بتقطيعها قطع صغيرة.
اضيفى إليها البيضة والملح والفلفل الاسود والبقسماط وقلبيها.
اتركيها فى الثلاجة نصف ساعة ثم اقليها على شكل أقراص او من الممكن تشكيلها لأشكال مختلفة عن طريق القوالب الصغيرة قبل قليها في الزيت.