لندن - مصر اليوم
يعاني البعض من مشكلة دهون الكبد التي قد تؤثر بشكل كبير على صحة الجسم وظهور بعض المضاعفات الصحية، ويوجد بعض الأطعمة التي تساهم في التخلص من دهون الكبد.
وفي هذا الإطار يستعرض خلال السطور التالية أهم الأطعمة التي تساعد في التخلص من دهون الكبد.
ما هي الأطعمة التي تساعد في التخلص من دهون الكبد؟
1- تناول الشاي الأخضر، حيث يتميز الشاي الأخضر باحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها العالية على التحكم في ارتفاع انزيمات الكبد، خاصة في حالة الانتظام على تناول الشاي الأخضر يوميا، إضافة إلى ذلك تخفيف أي أعراض مزعجة يمكن أن يعاني منها الشخص.
2- تناول الأسماك، تعد الأسماك من الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا ٣ الدهنية، والتي تساعد في الحماية من دهون الكبد من خلال تقليل مستويات الكوليسترول والدهون أيضًا، كما يجب الحرص على تناول الأسماك بشكل منتظم على الأقل مرتين في الأسبوع، خاصة أنواع الأسماك مثل (السردين والسلمون).
3- تناول القهوة، حيث أثبتت نتائج بعض الدراسات أن القهوة من المشروبات التي تساعد في تقليل نسبة دهون الكبد، كما تعمل أيضا على تقليل الأعراض المزعجة التي يشعر بها مريض دهون الكبد، وبالتالي تقليل المضاعفات التي يمكن أن تنتج عن الكبد الدهني.
4- تناول الخضروات الورقية التي تعد غنية بالألياف، وتعمل على تقليل دهون الكبد المتراكمة ومد الجسم بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ والبوتاسيوم، تلك المعادن تساهم تقليل فرصة زيادة دهون الكبد، لذلك يجب الحرص على تناولها وخلطها بالأطعمة.
5- تناول الثوم، حيث يعد الثوم من الأطعمة القوية التي تساهم في تقليل فرصة الإصابة بالأمراض، بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات بما يتضمن دهون الكبد، كما يحتوي الثوم على بعض المستخلصات التي تقلل من الدهون بشكل عام ولكن يجب الحذر من الإفراط في تناوله.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
دراسة تؤكد أن المشي يساعد في تقليل دهون الكبد
دراسة تؤكد أن الأوميجا 3 يساعد في الحد من دهون الكبد والالتهابات