القاهرة - مصر اليوم
قدم الدكتور أسامة حمدي، أستاذ الباطنة بجامعة هارفارد، روشتة لإنقاص الوزن، خاصة بالنسبة لمرضى السكر. ونصح خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج نظرة، عبر فضائية صدى البلد، مساء الخميس، بألا يزيد عن السعرات الحرارية يوميا عن 1500 سعر للنساء، و1800 للرجال، مضيفا: "يجب أن يكون العشاء خفيف أسوأ شيء إن الواحد يأكل أكلة تقيلة وينام، العشاء يكون حتة جبن بيضاء وخبز وبطيخ مثلا". وكشف أستاذ الباطنة بجامعة هارفارد، أن مرض السكري يصنف لنوعين معلقا: “خطورة النوع الأول الذي يصيب المرضى في سن صغيرة، كونه يعتبر مرضا مناعيا، والنوع الثاني ينقسم لخمس أنواع، أحدهم مميز بزيادة المناعة للمقاومة للأنسولين، وآخر مرتبط بالسمنة”.
وأوضح أسامة حمدي أن الزيوت المهدرجة والوجبات السريعة في مستوى الخطورة على الصحة، في حين أن زيت السمك يغذي أعصاب المخ، مشيرا إلى أن السمن البلدي والقشطة والزبادي ومنتجات الألبان لا تمثل أي مشكلة على مرضى السكر، مشيرًا إلى أن زيت الزيتون يعتبر علاجا لمرض السكر، لكن الزيوت المشبعة تشكل عامل خطورة على الصحة. وأشار إلى أن أهم أنواع الرياضة مد العضلات، لمدة 10 دقائق، والمشي السريع لمدة 10 دقائق الذي يؤثر إيجابيا على عضلة القلب، لافتًا إلى أن الثقافة الصحية أمر ضروري لرفع وعي المواطنين بخطورة زيادة الوزن. وأكد أستاذ الباطنة بجامعة هارفارد، أن عناصر الرفاهية في الأكل ترتبط ارتباطا أساسيا بانتشار الأمراض، موضحا أن اللانشون والمعلبات وكثرة اللحوم تتسبب في الإصابة بأمراض القلب: "الفقر صحة".
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
بعض بدائل السكر الصناعية تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر بالدم