أعلن محمد سويد، المتحدث باسم وزارة التموين، أن هناك 30 ألف مخبز على مستوى الجمهورية، وأن أصحاب المخابز هم عصب المنظومة، مشيرا إلى أن شراء الدقيق بالسعر الحر يقلل الهدر الذي يحدث. وأضاف سويد، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الورد" على فضائية "TEN"، اليوم الإثنين، أن هذه المنظومة تهدف إلى وصول الرغيف المدعم بجودة عالية للمواطن، وليس كما يتردد أن هدف المظومة هو رفع سعر الرغيف.

وأكد أنه لا توجد اعتراضات لأصحاب المخابز في طريقة سداد تأمين الدقيق الذين يتعاونون مع الدولة في الخطوات التي تتخذها لتحسين الخدمات، مشيرا إلى أن التأمين هو قيمة الدقيق الذي يحصلون عليه. وشدد على أن المنظومة لاقت نجاحا كبيرا منذ بداية تطبيقها، ولم تتسبب في أي ارتباك داخل المخابز. ونفى ما تردد عن تخفيض حصة الفرد من 5 إلى 4 أرغفة، مشيرا إلى وجود مقترح بأن يحصل المواطن على نقاط في البطاقة التموينية بدلا من الرغيف الخامس، وأن نترك له حرية الاختيار بين النقاط أو الرغيف الخامس إذا كان يحتاج إليه