القاهرة - إسلام عبد الحميد
أكد عضو شعبة اللحوم في الغرفة التجارية في القاهرة محمد شرف، ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 5% خلال شهر رمضان المبارك، مشيرًا إلى أنَّ سعر كيلو الكندوز يتراوح من 80 إلى 85 جنيهًا في المناطق الراقية، و75 جنيهًا إلى 80 جنيهًا في المناطق الشعبية.
وأضاف شرف في تصريح خاص إلى "مصر اليوم" أنَّ سعر اللحم الضأن يتراوح بين 85 إلى 90 جنيهًا للكيلو، كما يتراوح سعر كيلو البتلو المشفي بين 100 إلى 120 جنيهًا، موضحًا سبب ارتفاع الأسعار الذي يرجع إلى حالة التضخم الموجودة في الأسواق وبدء موسم شهر رمضان وزيادة الإقبال على شراء اللحوم.
وأشار إلى توافر اللحوم بكميات مناسبة في المحلات العادية أو المنافذ الحكومية أو المجمعات الاستهلاكية ومنافذ الجيش، خصوصًا في ظل تعاقد الحكومة على كميات لحوم مستوردة لطرحها خلال شهر رمضان.
وبيَّن شرف أنَّ الإقبال خلال شهر رمضان يصل إلى 60% في بداية الشهر، خصوصًا في ظل زيادة استهلاك اللحوم في البيوت المصرية خلال الشهر بنسبة 80%.