القاهرة - سهام أبوزينة
توقع محمد وهبة ، رئيس شعبة القصابين في غرفة القاهرة، انخفاض أسعار اللحوم الحمراء خلال الـ3 أشهر المقبلة بنسبة 15% على الأقل ، وخاصة في المحافظات والمناطق الريفية.
وأضاف وهبة أن سوق اللحوم الحمراء يشهد حالة من الاستقرار في ظل توافر كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق سواء المستوردة أو المحلي ، لافتًا إلى وجود تراجع في الإقبال على شراء اللحوم البلدي خلال هذه الفترة، وأن نسبة الركود وصلت إلى أكثر من 40% ، كما طالب الحكومة بضرورة إحياء مشروع البتلو، ليشمل الأنواع كافة لزيادة الكميات اللحوم المنتجة محليًا.