المنوفية - أمل محمود
شنَّت لجنة مناظرة اللحوم والمنتجات من أصل حيواني برئاسة مدير عام إدارة الصحة العامة والمجازر في المنوفية، عدة حملات على مراكز ومدن المحافظة خلال الشهر الجاري، وذلك بناءً على توجيهات الدكتور هشام عبد الباسط محافظ المنوفية، بضرورة التواجد الميداني المستمر على مدار الساعة لمراقبة الغذاء في الأسواق، حفاظًا على صحة المواطنين.
وأعلن مدير مديرية الطب البيطري في المنوفية، الدكتور مجدي أبو الليل أن الحملات أسفرت عن ضبط 114 كيلو لحوم منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمى، و136 كيلو سمك مجمد، و73.5 كيلو دجاج وجميعها غير صالحة للاستهلاك الادمى وتم التحفظ عليها وإعدامها. وشدد المحافظ على ضرورة تكثيف مثل هذه الحملات لضبط المخالفين بذبح الحيوانات خارج المجازر وتعقبهم للحفاظ على سلامة الغذاء بالأسواق، وأكد أنه سيتصدى بكل حزم للمخالفين للقوانين المنظمة للتداول الغذاء من أصل حيواني حفاظًا على صحة المواطنين.