صرح سعيد صابر، مراقب عام الأغذية في مديرية الشؤون الصحية في الإسكندرية، بأنه استمرارا لتنفيذ تعليمات الدكتور مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة في الإسكندرية، تم تكثيف العمل لمراقبة الأغذية المعروضة بمحال السوبر ماركت الكبرى والهايبر ماركت، لضمان عدم تسرب أي أغذية غير صالحة للاستهلاك إلى السوق استغلالا للعروض مخفضة الأسعار.

وقام فريق مراقية الأغذية في منطقة وسط الإسكندرية الطبية بالمرور على هايبر ماركت شهير في وسط الإسكندرية، حيث تم ضبط 13 صنفا من الأغذية منتهية الصلاحية وتم تحرير محاضر جنح صحية والعرض على النيابة العامة.

كما قام الفريق بضبط 29 كغم زبدة فلاحي صفراء و9 كغم زبدة فلاحي بيضاء سبق التحفظ عليها انتظارا لنتيجة التحليل المعملي حيث وردت نتائج التحاليل أن الزبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومغشوشة، وذلك لاحتوائها على عفن ظاهري والغش بإضافة ما لا يقل عن ٩٧% زيوت ودهون خلاف دهن اللبن ولارتفاع درجة الحموضة وتم تحرير محاضر جنح غش وجار العرض على النيابه العامة.

كما تم المرور على هايبر ماركت في مدخل الإسكندرية الصحراوي إذ تم سحب عينات عسل نحل ماركات مختلفة، وتم إرسال العينات للمعامل الرئيسيه للفحص، ووردت نتائج العينات غير مطابقة للمواصفات، وعليه تم ضبط كميات كبيرة من العسل المغشوش بسكروز مضاف، وتم تحرير محاضر جنح بذلك وجار العرض على النيابة العامة.​